O NAS

Družinska kmetija, ki raste skupaj z naravo

Že skoraj 30 let na Kmetiji Ostanek pridelujemo zelenjavo s spoštovanjem do zemlje, narave in tradicije. Danes skupaj živimo in delamo tri generacije družine – in vsak dan skrbimo, da z naših polj do vas pride sveža, okusna zelenjava.

hitube vpn3bkby4o 2026 03 06 10 49 18

NAŠA POT

Od prvih sadik do sodobne kmetije

1887

Zgrajen je hlev, v katerem danes predelujemo zelenjavo.

1997

Oče Jože posadi prve sadike zelenjave.

2007

Govedorejo opustimo in se posvetimo izključno vrtninam.

2012

Damjana registrira dopolnilno dejavnost – predelavo vrtnin.

Danes

Več kot 12.000 kozarcev vložnin na sezono.

KMETIJA DANES

15 hektarjev polj, travnikov in gozda

Vrtnine pridelujemo na 4 hektarjih obdelovalnih površin, v 0,35 hektarja rastlinjakov pa zelenjava raste v nadzorovanih pogojih.

6 ha

njivskih površin

7 ha

gozda

1 ha

travnikov

0,35 ha

rastlinjakov

NOVA GENERACIJA

Znanje s fakultete, izkušnje z domačih polj

Damjana je na Biotehniški fakulteti v Ljubljani zaključila prvo in drugo stopnjo študija agronomije in hortikulture. Že med študijem je razmišljala, kako bi kmetijo razvila in ji dala večjo prepoznavnost.

Leta 2012 je registrirala dopolnilno dejavnost – predelavo vrtnin – in s tem kmetiji odprla novo razvojno pot.

dsc0570
dsc0539

OD STAREGA HLEVA DO DOMAČIH VLOŽNIN

Iz 2.000 v več kot 12.000 kozarcev na sezono

S skupnimi močmi smo hlev iz leta 1887 prenovili v sodoben prostor za predelavo, skladiščenje in prodajo. Vsaka vložnina je pripravljena:

  • iz zelenjave, pridelane izključno na naši kmetiji,
  • večinoma ročno,
  • po lastnih, preizkušenih receptih.

SKRB ZA NARAVO

Integrirana pridelava – od prve sadike naprej

Kmetija Ostanek je vključena v integrirano pridelavo vrtnin, kar pomeni, da zelenjavo pridelujemo na način, ki je prijazen do narave in okolja. Tudi sadike vzgajamo sami, zato kakovost nadzorujemo že od prvega lista.

NAŠ RASTLINJAK ZA SADIKE

  • ogrevanje
  • pomične mize
  • sodoben namakalni sistem

Poskusite, kako diši domači vrt

Sveža zelenjava in vložnine z naše kmetije – naročite na spletu, prevzemite blizu doma.

Shopping Cart
Spletni piškotki

Piškotek je majhna tekstovna datoteka, ki se prenese na računalnik uporabnika ob njegovem obisku spletne strani in običajno vsebuje:
– ime strežnika, s katerega je bil poslan piškotek;
– življenjsko dobo piškotka;
– vrednost – navadno naključno generirano edinstveno število.

Sam piškotek ne vsebuje ali zbira informacij. Če pa ga prebere strežnik skupaj s spletnim brskalnikom, je to lahko spletnemu mestu v pomoč pri izvajanju uporabniku prijaznejših storitev – na primer tako, da se spomni prejšnjih nakupov ali podatkov o uporabnikovem računu. Samo strežnik, ki je poslal piškotek, lahko prebere in uporablja ta piškotek. Na spletnem mestu, vrednem zaupanja, lahko tako piškotki obogatijo izkušnjo. Lahko pa so piškotki uporabljeni tudi na načine, ki pomenijo poseg v posameznikovo zasebnost. Piškotki so lahko shranjeni različno dolgo, le za trajanje seje brskanja ali pa veliko dlje.

Pri uporabi analitike tretjih oseb spoštujemo zakonodajo in temu primerno vaše podatke anonimiziramo tako, da jih ni mogoče uporabiti v druge namene kot za našo lastno analitiko obiskanosti spletnih strani.

Upravljanje piškotkov je možno v GDPR Cookie Compliance pluginu, ki se naloži ob vašem obisku spletne strani. V primeru, da ste nastavitve piškotkov v pluginu že izbrali in se je plugin zaprl ali pa se ni naložil, saj ste v prejšnji seji izbrali nastavitve piškotkov, lahko upravljate piškotke v nastavitvah brskalnikov.

Več informacij je dostopnih na povezavi: https://kmetija-ostanek.si/splosni-pogoji/